新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）7月17日，新京報(bào)記者了解到，三養(yǎng)火雞面在丹麥重新上架韓國(guó)三養(yǎng)食品發(fā)布公告稱(chēng)，此前因太辣被丹麥獸醫(yī)和食品管理局召回的三養(yǎng)雙倍辣火雞面和辣味湯面，已被該局解除召回。目前這兩款產(chǎn)品在丹麥重新上架。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月11日，丹麥獸醫(yī)和食品管理局以三養(yǎng)食品的三倍辣火雞面、雙倍辣火雞面和辣味湯面三款產(chǎn)品中辣椒素含量過(guò)高，可能導(dǎo)致急性中毒為由，在當(dāng)?shù)夭扇×嘶厥沾胧＿@是三養(yǎng)食品火雞面上市以來(lái)首次因辣度被召回。丹麥獸醫(yī)與食品管理局在一份聲明中稱(chēng)：“如果你有這些產(chǎn)品，應(yīng)該丟棄它們或?qū)⑺鼈兺嘶刭?gòu)買(mǎi)的商店?！痹摬块T(mén)還警告極辣的食物可能會(huì)對(duì)兒童造成傷害。

三養(yǎng)食品認(rèn)為丹麥對(duì)辣椒素含量計(jì)算錯(cuò)誤，就丹麥政府召回部分火雞面一事提出反對(duì)意見(jiàn)。三養(yǎng)食品與韓國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)三款被召回產(chǎn)品辣椒素含量重新測(cè)定后顯示：液體醬料包的重量為31克，辣椒素含量在25毫克左右；而丹麥獸醫(yī)和食品管理局在下達(dá)召回命令時(shí)，以產(chǎn)品整體重量140克為標(biāo)準(zhǔn)，將辣椒素含量計(jì)算為113毫克，兩者誤差接近四倍，這也是導(dǎo)致產(chǎn)品被召回的關(guān)鍵原因。三養(yǎng)食品相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“因?yàn)槊骘灡旧聿缓苯匪?，測(cè)算含量時(shí)應(yīng)排除面餅重量?！?/p>

對(duì)此，丹麥獸醫(yī)和食品管理局進(jìn)行了重新評(píng)估，并于當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月15日解除了此前召回雙倍辣火雞面和辣味湯面兩種產(chǎn)品的決定。

編輯祝鳳嵐

校對(duì)盧茜