禁止熏臘肉的倡議書

禁燒臘肉沒有根據(jù)，應(yīng)對(duì)大氣污染需要從更多方面入手最近四川涼山彝族自治州越西縣和普格縣相繼發(fā)布通告，禁止居民在農(nóng)村地區(qū)私自熏制臘肉。這項(xiàng)規(guī)定一經(jīng)發(fā)布便引起了許多爭(zhēng)議，因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為禁止熏制臘肉不僅違反了生活習(xí)慣，而且將污染大氣的原因歸結(jié)于熏制臘肉似乎有些牽強(qiáng)。實(shí)際上，熏制臘肉并不是造成大氣污染的主要因素。大氣污染源頭十分復(fù)雜，包括工業(yè)生產(chǎn)、交通運(yùn)輸、燃煤發(fā)電等。而熏制臘肉本身并沒有直接排放污染物質(zhì)的過程，更何況在熏臘肉過程中需要使用木材等天然材料煙熏，與化石燃料燃燒排放的有害氣體相比，其對(duì)大氣污染的貢獻(xiàn)微乎其微，幾乎...